โอยาโกะด้ง

ส่วนผสม

1. เนื้อไก่
2. หัวหอมใหญ่
3. ไข่
4. โชยุ
5. มิริน
6. ดาชิ
7. ต้นหอม

ขั้นตอน

1. ตั้งกระทะใส่ดาชิ มิริน โชยุ ผสมน้ำเล็กน้อย กะปริมาณน้ำให้พอดีไปเยอะเกินไปใส่แค่พอขลุกขลิก

   
   

   
   
2. ใส่หัวหอมใหญ่+เนื้อไก่ลงไปต้มในกระทะให้สุก

   
   

   
   
3. นำไข่มาตีคนในถ้วยและเทใส่กระทะปิดฝาซักสามถึงห้านาทีจนไข่สุกนำมาราดข้าวโรยด้วยต้นหอม

เเหล่งอ้างอิง https://cookpad.com/th/recipes/9109542
หน้าหลัก